Un exemple de comment cultiver l’abondance (avec l’oca du Pérou)

êtite récolte d'ocas du Pérou

J’avais envie de te parler d’abondance au jardin en te présentant en même temps une culture un peu nouvelle, exotique et originale : l’oca du Pérou. Ce tubercule aux nombreuses variétés nous vient des Andes, tout comme la pomme de terre. Pourtant, il n’est pas de la famille des solanacées comme cette dernière. C’est une oxalys, comme l’oxalys, l’oseille ou encore la capucine tubéreuse, excellente également, et qui nous vient… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Un exemple de comment cultiver l’abondance (avec l’oca du Pérou)

Recette gâteau coingschocopécan

  Depuis l’enfance, j’aime inventer des recettes, en particulier de gâteaux. Ah, merveilleuse gourmandise ! L’autre jour, ayant acheté quelques poignées de délicieuses noix de pécan bio, je me suis demandé comment les intégrer dans un gâteau qui soit à la fois équilibré, sain et délicieux. L’idée d’y associer le chocolat m’est vite venue, puis celle d’y adjoindre un fruit de saison par trop sous-estimé : le coing ! Pourtant… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Recette gâteau coingschocopécan

La tomate de A à Z, et de Z à A

petite récolte de tomates colorées, vertes, oranges, roses, rouges, de toutes tailles

  Venue des lontaines contrées d’Amérique Latine, où elle égaye de ses belles couleurs vitales et variées les étals des marchés locaux, elle a voyagé et s’est implantée en Europe, et partout dans le monde. Elle s’est dès lors ramifiée en milliers de variétés locales, goûtues et colorées, jaune, rouge, orange, vertes, violettes, zébrées, tachetées, en accordéon, tigrées, pyriformes, etc. Elle a ainsi enrichi de son abondance gustative les palais… Envie d'en savoir plus ? Clique là !La tomate de A à Z, et de Z à A

Si j’avais une baguette magique ?

” Un coup de ton doigt sur le tambour décharge tous les sons, et commence la nouvelle harmonie.” RIMBAUD La vie sur terre étant devenue ce qu’elle est, je commencerais par me poser beaucoup de questions. Je ne m’empresserais sans doute pas de répandre partout des arcs-en-ciel de sourires, et des jardins de douceurs. Je marquerais d’abord un temps d’arrêt et de réflexion. En premier lieu, je suspendrais le temps… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Si j’avais une baguette magique ?