Auteur : Olivier Thébault

Associations et massifs d’exotiques

Olivier Thébault

Je tiens ici à revenir tout particulièrement sur un point que je n’ai fait qu’esquisser dans mon précédent article sur ce sujet : quelles exotiques associer et avec quelles « non exotiques » ? Et comment créer de nouveaux massifs originaux, voire uniques, colorés et vivants, et ainsi allier abondance, jardin d’Eden et diversité ?   Bananiers Parmi les plantes qui me viennent tout d’abord à l’esprit et me semblent essentielles pour… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Associations et massifs d’exotiques

Les exotiques au jardin

Olivier Thébault

L’accueil au jardin (mais pas seulement ?) de ce qui est autre, étranger, étrangement vivant dans une altérité végétale qui vibre autrement… avec d’autres couleurs, d’autres textures, d’autres formes, d’autres fruits, d’autres saveurs, une diversité colorée venue d’ailleurs… C’est un peu notre sujet ici… En effet, exotique vient du latin exoticus, lui-même issu du grec ancien exotikos, signifiant étranger… L’accueil réservé à l’étranger… vieux sujet inusable, n’est-ce pas ?  … Envie d'en savoir plus ? Clique là !Les exotiques au jardin

lecture, marche, écriture, respiration, extase

Olivier Thébault
splendeur du ciel dans le soleil couchant

la lumière, la marche : Suite à une longue marche en compagnie de Lautréamont (petit parallélépipède de la Pléiade en poche), entre bois, chemins, et ciels du Berry, je décide donc d’écrire mon premier article « rituel(s) de vie ». Dans la continuation de notre défi blog, nous engageant à publier chaque jour du contenu sur ce blog pendant 30 jours. Sur notre rapport quotidien au langage et à la… Envie d'en savoir plus ? Clique là !lecture, marche, écriture, respiration, extase

Conseils semis et culture, plantes et arbres

Olivier Thébault

Avant d’en venir, au fil de ce défi des trente jours, à des articles plus approfondis, tant dans les domaines des plantes et de leur culture, que de la résilience, de la psychologie, de la lecture vivifiante et de l’esprit en général, il me semble important de faire un point sur comment semer et cultiver, plantes potagères, vivaces et arbres de toutes sortes. Ces conseils sont rédigés pour les besoins… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Conseils semis et culture, plantes et arbres

Pourquoi planter un arbre ?

Olivier Thébault
arbre splendide dans le couchant

Je me souviendrai toujours de la première fois où, ébloui, j’ai écouté le récit de L’homme qui plantait des arbres, de Jean Giono, lu par l’excellent Philippe Noiret. Peut-être es-tu aussi dans ce cas ? Que tu connaisses ou non, prend le temps, une fois lu le présent article, d’écouter ou de réécouter ce récit poignant et vivifiant : Je n’avais encore qu’un petit jardin potager au bord d’un petit… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Pourquoi planter un arbre ?

Sept conseils pour avoir des plantes en bonne santé

Olivier Thébault

Qu’est-ce qu’une plante en bonne santé ? Une plante en pleine santé a de saines racines, croit régulièrement – hors période de dormance bien sûr -, a un beau feuillage, fleurit et porte des fruits harmonieusement. C’est au fruit qu’on reconnait l’arbre… c’est à son harmonie avec elle-même et son milieu, qu’on reconnait le bon état général d’une plante. La plante obéit à un cycle précis, de la graine à… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Sept conseils pour avoir des plantes en bonne santé

Un exemple de comment cultiver l’abondance (avec l’oca du Pérou)

Olivier Thébault
êtite récolte d'ocas du Pérou

J’avais envie de te parler d’abondance au jardin en te présentant en même temps une culture un peu nouvelle, exotique et originale : l’oca du Pérou. Ce tubercule aux nombreuses variétés nous vient des Andes, tout comme la pomme de terre. Pourtant, il n’est pas de la famille des solanacées comme cette dernière. C’est une oxalys, comme l’oxalys, l’oseille ou encore la capucine tubéreuse, excellente également, et qui nous vient… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Un exemple de comment cultiver l’abondance (avec l’oca du Pérou)

Recette gâteau coingschocopécan

Olivier Thébault

  Depuis l’enfance, j’aime inventer des recettes, en particulier de gâteaux. Ah, merveilleuse gourmandise ! L’autre jour, ayant acheté quelques poignées de délicieuses noix de pécan bio, je me suis demandé comment les intégrer dans un gâteau qui soit à la fois équilibré, sain et délicieux. L’idée d’y associer le chocolat m’est vite venue, puis celle d’y adjoindre un fruit de saison par trop sous-estimé : le coing ! Pourtant… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Recette gâteau coingschocopécan

La tomate de A à Z, et de Z à A

Olivier Thébault
petite récolte de tomates colorées, vertes, oranges, roses, rouges, de toutes tailles

  Venue des lontaines contrées d’Amérique Latine, où elle égaye de ses belles couleurs vitales et variées les étals des marchés locaux, elle a voyagé et s’est implantée en Europe, et partout dans le monde. Elle s’est dès lors ramifiée en milliers de variétés locales, goûtues et colorées, jaune, rouge, orange, vertes, violettes, zébrées, tachetées, en accordéon, tigrées, pyriformes, etc. Elle a ainsi enrichi de son abondance gustative les palais… Envie d'en savoir plus ? Clique là !La tomate de A à Z, et de Z à A

Si j’avais une baguette magique ?

Olivier Thébault

 » Un coup de ton doigt sur le tambour décharge tous les sons, et commence la nouvelle harmonie. » RIMBAUD La vie sur terre étant devenue ce qu’elle est, je commencerais par me poser beaucoup de questions. Je ne m’empresserais sans doute pas de répandre partout des arcs-en-ciel de sourires, et des jardins de douceurs. Je marquerais d’abord un temps d’arrêt et de réflexion. En premier lieu, je suspendrais le temps… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Si j’avais une baguette magique ?