Auteur/autrice : Gaëlle Dobignard

Les exotiques au jardin

Gaëlle Dobignard

L’accueil au jardin (mais pas seulement ?) de ce qui est autre, étranger, étrangement vivant dans une altérité végétale qui vibre autrement… avec d’autres couleurs, d’autres textures, d’autres formes, d’autres fruits, d’autres saveurs, une diversité colorée venue d’ailleurs… C’est un peu notre sujet ici… En effet, exotique vient du latin exoticus, lui-même issu du grec ancien exotikos, signifiant étranger… L’accueil réservé à l’étranger… vieux sujet inusable, n’est-ce pas ?  … Envie d'en savoir plus ? Clique là !Les exotiques au jardin

Créer son levain (partie 2/2)

Gaëlle Dobignard
les bulles de fermentation apparaissent sur le dessus du levain

🍞 Léo, un petit levain qui prend vie ! Comme je te l’avais partagé dans la première vidéo, créer un levain, c’est vraiment simple.Et aujourd’hui, on poursuit l’aventure avec la suite des étapes : le nourrissage et l’observation du vivant 🫙 Parce qu’un levain, ce n’est pas juste un mélange de farine et d’eau.C’est un petit être en devenir, un compagnon culinaire qui respire, évolue et s’adapte à son environnement.Alors… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Créer son levain (partie 2/2)

lecture, marche, écriture, respiration, extase

Gaëlle Dobignard
splendeur du ciel dans le soleil couchant

la lumière, la marche : Suite à une longue marche en compagnie de Lautréamont (petit parallélépipède de la Pléiade en poche), entre bois, chemins, et ciels du Berry, je décide donc d’écrire mon premier article « rituel(s) de vie ». Dans la continuation de notre défi blog, nous engageant à publier chaque jour du contenu sur ce blog pendant 30 jours. Sur notre rapport quotidien au langage et à la… Envie d'en savoir plus ? Clique là !lecture, marche, écriture, respiration, extase

« La face cachée d’un monde, derrière le sport et les paillettes » par Julie Chatelet

Gaëlle Dobignard
couverture du livre "la face cachée d'un monde, derrière le sport et les paillettes" de Julie Chatelet

Dernièrement j’ai reçu cet ouvrage en service presse : « La face cachée d’un monde, derrière le sport et les paillettes » de Julie Chatelet. Je ne vais pas en faire une synthèse, le résumé au dos du livre se suffit à lui même. Je vais juste t’expliquer pourquoi il m’a pris aux tripes, et pourquoi il faut le diffuser, le partager. La face cachée L’envers du décor du milieu équestre…… Envie d'en savoir plus ? Clique là !« La face cachée d’un monde, derrière le sport et les paillettes » par Julie Chatelet

Conseils semis et culture, plantes et arbres

Gaëlle Dobignard

Avant d’en venir, au fil de ce défi des trente jours, à des articles plus approfondis, tant dans les domaines des plantes et de leur culture, que de la résilience, de la psychologie, de la lecture vivifiante et de l’esprit en général, il me semble important de faire un point sur comment semer et cultiver, plantes potagères, vivaces et arbres de toutes sortes. Ces conseils sont rédigés pour les besoins… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Conseils semis et culture, plantes et arbres

Créer son levain (partie 1/2)

Gaëlle Dobignard
plusieurs levains maison dans leurs pots

🍞 Créer son levain : simple, vivant et magique Salut à toi, créateur de bonheur 🌞 Aujourd’hui, on se retrouve autour d’un sujet qui passionne et intrigue à la fois : le levain maison !Vous êtes nombreux à m’avoir posé la question : comment le créer ? comment le nourrir ? comment le réussir ?Alors, j’ai décidé de te montrer à quel point c’est simple… et surtout vivant 🌿 Aujourd’hui… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Créer son levain (partie 1/2)

Brunch #1 : faire le plein d’énergie

Gaëlle Dobignard
brunch gourmand sucré salé

Pas de mystère, pour aller loin et durablement, il faut du carburant de bonne qualité ! La nourriture que l’on ingère détermine directement notre capital énergétique. La qualité primera bien évidemment sur la quantité. Manger beaucoup ne satisfait que notre esprit, et bien peu nos réels besoins physiques. Je suis moi-même parfois un peu gourmande (avec mes petits pains tièdes par exemple !!), à vouloir manger plus que nécessaire, et… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Brunch #1 : faire le plein d’énergie

Pourquoi planter un arbre ?

Gaëlle Dobignard
arbre splendide dans le couchant

Je me souviendrai toujours de la première fois où, ébloui, j’ai écouté le récit de L’homme qui plantait des arbres, de Jean Giono, lu par l’excellent Philippe Noiret. Peut-être es-tu aussi dans ce cas ? Que tu connaisses ou non, prend le temps, une fois lu le présent article, d’écouter ou de réécouter ce récit poignant et vivifiant : Je n’avais encore qu’un petit jardin potager au bord d’un petit… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Pourquoi planter un arbre ?

Sept conseils pour avoir des plantes en bonne santé

Gaëlle Dobignard

Qu’est-ce qu’une plante en bonne santé ? Une plante en pleine santé a de saines racines, croit régulièrement – hors période de dormance bien sûr -, a un beau feuillage, fleurit et porte des fruits harmonieusement. C’est au fruit qu’on reconnait l’arbre… c’est à son harmonie avec elle-même et son milieu, qu’on reconnait le bon état général d’une plante. La plante obéit à un cycle précis, de la graine à… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Sept conseils pour avoir des plantes en bonne santé

A l’aube d’une vie nouvelle

Gaëlle Dobignard
à l'aube d'une nouvelle vie

« Je ne suis pas quelqu’un d’extraordinaire. C’est en affrontant et en surmontant les défis, certains subis d’autres choisis, que je me suis construite et que mon itinéraire s’est dessiné«  Marie Amélie Le Fur J’écrivais il y a quelques semaines, un rapide aperçu de ma situation personnelle et professionnelle plutôt précaire. Aujourd’hui les choses ont évoluées, à la fois en bien et en mal.`C’est ce que l’on nomme l’équilibre. Il est… Envie d'en savoir plus ? Clique là !A l’aube d’une vie nouvelle