🍞 Léo, un petit levain qui prend vie ! Comme je te l’avais partagé dans la première vidéo, créer un levain, c’est vraiment simple.Et aujourd’hui, on poursuit l’aventure avec la suite des étapes : le nourrissage et l’observation du vivant 🫙 Parce qu’un levain, ce n’est pas juste un mélange de farine et d’eau.C’est un petit être en devenir, un compagnon culinaire qui respire, évolue et s’adapte à son environnement.Alors… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Créer son levain (partie 2/2)