Comme chaque année, quand le temps en est venu, je pars en forêt cueillir dans la joie le précieux or vert de ma santé : l’ail des ours. Il est pour moi l’occasion d’une merveilleuse cure annuelle, ainsi que de belles promenades dans les sous-bois du charmant Berry. Je le ramasse par poignées de feuilles dès la fin mars, et jusque début mai. Cette année, je ne suis pas seul… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Les bienfaits printaniers de l’ail des ours