Travailler & vivre dans le froid. Pourquoi & comment s’adapter ?

paysage gelé de Cocott'Paradise.

🥶 S’adapter au froid : comment transformer les contraintes en véritables alliées Ce matin encore, j’ai reçu une question qui revient régulièrement dans vos messages :« Mais Gaëlle, comment tu fais pour vivre et travailler dans le froid comme ça tous les jours ? » Alors aujourd’hui, j’avais envie de te répondre tranquillement, en te partageant ma réalité, mes petites techniques, et surtout cette philosophie qui a transformé mon rapport… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Travailler & vivre dans le froid. Pourquoi & comment s’adapter ?

Initiation à la mini-lacto fermentation !

cubes de navet au creu de la main, avant de les mettre en bocal pour mini -lacto fermentation

🥄 Mini-lacto fermentation : mes premiers tests (sans sel… ou presque !) Aujourd’hui, je t’emmène dans ma cuisine pour une expérience que je n’avais encore jamais tentée : la lactofermentation maison.Oui oui, tu as bien lu ! Moi qui mange sans sel depuis plus de quinze ans, j’avais toujours fui ce procédé à cause du goût bien trop salé des lactos que j’aivais l’opportunité de goûter. Et puis… en me… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Initiation à la mini-lacto fermentation !

Préparation d’une crème de riz maison : un bijou tout doux !

Crème de riz liquide à la cannelle en train de tiédir à la casserole.

Crème de riz : l’alliée des reprises alimentaires douces (recette réconfort, ventre apaisé & retour à la vitalité) Hello à toi, créateur de douceur 🌿 Si tu as déjà traversé une période de fatigue digestive, de jeûne, ou une petite crise intestinale comme celle que j’ai vécue récemment, tu sais à quel point la reprise alimentaire est un moment fragile. Le corps sort d’un mode “réparation”, les muqueuses se régénèrent,… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Préparation d’une crème de riz maison : un bijou tout doux !

Mon corps crie stop : douleurs & spasmes intestinaux violents

Illustration montrant une femme ayant mal au ventre et au dos.

✨ Le corps sait. Il enseigne, encore et toujours. Dans l’article précédent, je te partageais les jours de calme après la tempête :le moment où, après le jeûne, la chaleur revient doucement dans le corps,où les bouillons réconfortent, où chaque gorgée de miel a le goût de la vie retrouvée. Je croyais alors le plus dur derrière moi.Et pourtant… ce que j’ai vécu ensuite m’a rappelé une vérité que le… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Mon corps crie stop : douleurs & spasmes intestinaux violents

Sortir d’un jeûne post-intoxication

Gaëlle Dobignard, auteur du Blog Une Vie en Mieux, regarde en souriant.

Après ces quelques jours de jeûne conscient, vécus dans l’écoute la plus fine de mes sensations, mon corps m’a doucement rappelée à la table de la vie.Pas question pour autant de tout reprendre comme avant : la digestion, les saveurs, la faim elle-même se redécouvrent pas à pas. Cette période de reprise est, elle aussi, un apprentissage.Celui de nourrir sans brusquer, de sentir avant d’avaler, de respecter ce dialogue subtil… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Sortir d’un jeûne post-intoxication

Quand ma grange devient ma salle de sport : j’optimise tout !!

Gaëlle, l'auteur du blog, pouce en l'air après sa séance de sport dans la grange.

🏋️‍♀️ Optimiser son temps : et si ta grange devenait ta salle de sport ? Aujourd’hui, je t’emmène dans ma salle de sport… enfin, ma grange !Oui oui, tu as bien lu. Pas de machines dernier cri ni de miroirs partout — juste moi, mes balles de copeaux et du travail qui s’impose. Quand les copeaux deviennent prétexte au sport ! Pour chaque recharge des poulaillers en litière, je dois… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Quand ma grange devient ma salle de sport : j’optimise tout !!

Jeûne conscient post-intoxication alimentaire

Jeûne conscient, post intoxication alimentaire, pour régénérer l'organisme selon son propre rythme

Après l’intoxication alimentaire dont je t’ai parlé dernièrement, mon corps a poursuivi seul son œuvre de nettoyage.Ces journées qui ont suivi m’ont appris une chose essentielle : le jeûne n’est pas une performance, mais une écoute.Écoute du rythme intérieur, des besoins réels, des signaux parfois subtils que le corps nous envoie lorsqu’on veut aller trop vite. Dans ce nouvel épisode, je t’emmène au cœur de ce jeûne conscient post-intoxication, entre… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Jeûne conscient post-intoxication alimentaire

Récupération post-intoxication : laisser le corps œuvrer

Gaëlle l'auteur du blog, 2 jours après son intoxication, qui sourit malgré la tempête extérieure qui fait rage

Cet article s’intègre naturellement à la suite du précédent « Écouter son corps… même quand il dit stop », en vue de relater la phase de récupération post-intoxication, mon expérience du jeûne et les observation fine de mon corps, faites à ce moment là. 🌿 Après le stop : laisser le corps œuvrer Il y a quelques jours, je t’ai raconté comment une simple gourmandise — quelques figues bien trop… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Récupération post-intoxication : laisser le corps œuvrer

Je n’ai pas écouté mon corps… je suis malade !!

Gaëlle qui grimace, car malade toute la nuit suite à une intoxication alimentaire.

🌱 Écouter son corps… même quand il dit stop Aujourd’hui, je suis « malade ».Entre guillemets, oui, parce que ce n’est pas souvent que ça m’arrive. C’est même devenu rare. Et pourtant, cette fois, mon corps a dit stop.Une intoxication alimentaire, toute bête, à cause de figues un peu trop mûres — disons-le franchement, fermentées et bien alcoolisées. 🫣J’avais pourtant senti que ce n’était pas une bonne idée. Mais j’ai… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Je n’ai pas écouté mon corps… je suis malade !!

1, 2, 3 … inspiration, envie et motivation !!

arc en ciel sur la prairie

Il y a quelques temps, Anna, du blog « Les carnets d’aquarelle », nous a proposé de réfléchir à un partage d’expériences au sujet de l’inspiration. Comme ces derniers mois ont été très éprouvants, et qu’il m’a fallu réapprendre à vivre après le traumatisme subit, j’ai du mettre en place de nouvelles habitudes, de nouvelles stratégies, de nouvelles façons d’être, pour évoluer vers un nouveau moi. Un nouveau moi qui au final,… Envie d'en savoir plus ? Clique là !1, 2, 3 … inspiration, envie et motivation !!