Je te présente Bruno, mon levain naturel sans gluten

Gaëlle Dobignard
Bruno : étiquette sur le couvercle du levain naturel sans gluten

Hello à toi, créateur de ton bonheur 🌞 Aujourd’hui, on se retrouve en cuisine pour parler d’un fidèle compagnon…Il m’accompagne depuis plusieurs années, il me simplifie la vie et il donne du moelleux à mes gâteaux, du goût à mes pains et de la magie à mes préparations… Je te présente Bruno, mon levain naturel à la patate douce ! ✨ 🫙 Une longue histoire d’amour levainée Bruno, ça fait… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Je te présente Bruno, mon levain naturel sans gluten

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Escapade marocaine : Marrakech – Ourika – Agafay

Gaëlle Dobignard
escapade marocaine sur les contreforts de l'Atlas et la vallée de l'ourika

Cette escapade au Maroc est en réalité pour moi toute une aventure personnelle. J’ai dû sortir de mes routines quotidiennes, et me faire violence pour parvenir jusque Marrakech. Quitter ma zone de confort habituelle, et aller de l’avant ! L’aventure marocaine n’en sera que plus appréciable en définitive Le contexte Octobre 2024 je prends la décision de rejoindre le Mastermind d’Olivier Roland, pour diverses raisons. Dans le cadre de cette… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Escapade marocaine : Marrakech – Ourika – Agafay

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Mon quotidien de poulette pas comme les autres ! (récit #4)

Luky La P'tite Plume 🪶
Gaëlle embrasse Luky la poulette perchée sur son épaule -Sanctuaire vivant de Cocott'Paradise - Creuse

Quand je fais coach en communication !! Tu sais quoi ? Aujourd’hui j’ai conseillé Litchi, une petite poule qui voulait écrire une histoire, comme moi ici. Elle rencontrait de sérieux bugs de connexion avec son humaine. C’est fou les soucis de transmission qu’on observe de nos jours !!  Bref ! Son antenne réceptrice était effectivement ultra défaillante, en mode OFF. Maman Gaëlle à bien essayé de rebrancher tout cela, et… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Mon quotidien de poulette pas comme les autres ! (récit #4)

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🎃 Jardins intuitifs #5 — La bande potagère des courges

Gaëlle Dobignard
le champ de courges réalisé cette saison. Sanctuaire du vivant Cocott'Paradise - creuse

🎃 Jardins intuitifs #5 — La bande potagère des courges : entre paillage et surprise Aujourd’hui, je t’emmène dans ma zone potagère n°3, celle qui longe la route — comme tu l’entendras sûrement dans la vidéo ! Un espace différent de ceux vus précédemment.Un espace un peu à part, exposé plein sud, où j’ai décidé de tester une idée simple mais efficace : planter en bandes pour laisser circuler la… Envie d'en savoir plus ? Clique là !🎃 Jardins intuitifs #5 — La bande potagère des courges

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Intuition & Création : mon dessert magique à la châtaigne

Gaëlle Dobignard
Mon dessert magique à la châtaigne en version mi-cuit.

🍯 Cuisine intuitive du jour : le dessert magique à la châtaigne Aujourd’hui, je t’emmène en cuisine pour un dessert ultra rapide, ultra bon et plein de douceur — le tout dans un simple petit pot 🤎 Ce que j’aime dans cette recette, c’est qu’elle est aussi libre que créative. Tu peux faire la saveur qui te tente à chaque instant ! Rien n’est jamais figé ! Et tu peux la… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Intuition & Création : mon dessert magique à la châtaigne

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Planter : la base d’un écosystème vivant (JIC #4)

Gaëlle Dobignard
Poule qui picore les feuilles de sarrasin vivace à Cocott'Paradise

🌿 Jardins intuitifs #4 — Optimiser les parcs à poules et laisser la vie reprendre Hello à toi, créateur de ton bonheur ! Aujourd’hui, je profite d’une éclaircie pour t’emmener dans un autre parc de Cocott’Paradise, un espace encore en évolution, où chaque mètre carré devient une opportunité de régénération.Ici, tout n’est pas “parfaitement en place”, et c’est justement ce qui rend ce lieu si vivant. 🌱 Un parc en… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Planter : la base d’un écosystème vivant (JIC #4)

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Sortir d’un jeûne post-intoxication

Gaëlle Dobignard
Gaëlle Dobignard, auteur du Blog Une Vie en Mieux, regarde en souriant.

Après ces quelques jours de jeûne conscient, vécus dans l’écoute la plus fine de mes sensations, mon corps m’a doucement rappelée à la table de la vie.Pas question pour autant de tout reprendre comme avant : la digestion, les saveurs, la faim elle-même se redécouvrent pas à pas. Cette période de reprise est, elle aussi, un apprentissage.Celui de nourrir sans brusquer, de sentir avant d’avaler, de respecter ce dialogue subtil… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Sortir d’un jeûne post-intoxication

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Cuisine intuitive : bourrache, mauve et fleurs dans ton assiette

Gaëlle Dobignard

🌿 Cuisine intuitive du jour : bourrache, mauve et fleurs à croquer Peu de personnes savent qu’on peut la cuisiner et la manger !  🌱 Et en plus c’est délicieux, très fin en bouche, onctueux et savoureux !!  Une plante merveilleuse, toute douce, que j’adore récolter jeune, avant qu’elle ne se couvre de ses jolies fleurs bleues et roses…Oui, c’est bien de la bourrache dont il s’agit aujourd’hui 💙🩷 Ses fleurs… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Cuisine intuitive : bourrache, mauve et fleurs dans ton assiette

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C’est grave et ça me rend malade… Comment lui dire ?

Luky La P'tite Plume 🪶
Luky la p'tite plume (poulette) sur l'épaule de Gaëlle.

Tu te rappelles ? La dernière fois, j’avais un gros soucis de connexion et de débit sur mon Antenne réceptrice (= maman Gaëlle)… Cela me tracassait tellement que j’ai même cessé de manger, et elle ne s’en est pas rendu compte tout de suite. Alors j’ai aussi cessé de venir la voir, et même de répondre lorsqu’elle m’appelait. J’ai fait ce que tu appelles l’autruche : l’ignorer à mon tour…. Envie d'en savoir plus ? Clique là !C’est grave et ça me rend malade… Comment lui dire ?

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Quand ma grange devient ma salle de sport : j’optimise tout !!

Gaëlle Dobignard
Gaëlle, l'auteur du blog, pouce en l'air après sa séance de sport dans la grange.

🏋️‍♀️ Optimiser son temps : et si ta grange devenait ta salle de sport ? Aujourd’hui, je t’emmène dans ma salle de sport… enfin, ma grange !Oui oui, tu as bien lu. Pas de machines dernier cri ni de miroirs partout — juste moi, mes balles de copeaux et du travail qui s’impose. Quand les copeaux deviennent prétexte au sport ! Pour chaque recharge des poulaillers en litière, je dois… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Quand ma grange devient ma salle de sport : j’optimise tout !!

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