🍠 Cuisine intuitive : mes premiers tests culinaires avec la poire de terre (yacon) Bienvenue à nouveau dans ma petite cuisine…Tu sais, il y a quelques jours, j’ai récolté mes toutes premières poires de terre, juste après que les gelées aient fait tomber le feuillage. Certains pieds ont été mis en hivernage, d’autres découpés (nous verrons ça dans une autre vidéo, côté jardin). Et puis, en déterrant l’un d’eux, j’ai… Envie d'en savoir plus ? Clique là !Tests culinaires… avec le yacon !